Fresh Market

Jak działa Fresh Market

Jeden dzień. Właściwi kupcy. Format stworzony do realnych rozmów biznesowych.

Fresh Market 2026 to jednodniowe wydarzenie B2B dla branży świeżych owoców, warzyw i kwiatów, które odbędzie się 24 września 2026 roku w MCC Mazurkas, Ożarów Mazowiecki / Warszawa. Event został stworzony po to, aby w jednym miejscu i w jednym dniu połączyć dostawców, kupców z sieci handlowych, dystrybutorów, importerów oraz firmy usługowe związane z branżą.

W przeciwieństwie do tradycyjnych targów, Fresh Market opiera się na spotkaniach, matchmakingu i bezpośrednim dostępie do osób decyzyjnych. Sieci handlowe są w centrum wydarzenia, dostawcy spotykają się z nimi podczas zaplanowanych spotkań indywidualnych lub poprzez networking, a dystrybutorzy są dostępni przez cały dzień w formule otwartej.

Data wydarzenia24 września 2026

LokalizacjaMCC Mazurkas
Warszawa, Polska

Format1-dniowe spotkania B2B + networking + wystawcy

Edycja20. edycja

Ważne

Im wcześniejsza rejestracja i płatność, tym większa szansa na spotkania z wybranymi sieciami handlowymi

Na Fresh Market dostęp do spotkań z kupcami sieci handlowych działa według zasady kto pierwszy, ten lepszy. Oznacza to, że firmy, które wcześniej się zarejestrują i wcześniej opłacą udział, mają większą szansę na spotkania z tymi sieciami handlowymi, które wybiorą.

Liczba miejsc u niektórych kupców jest ograniczona. Jeśli zainteresowanie daną siecią handlową będzie bardzo duże, firmy rejestrujące się później mogą już nie zmieścić się w grafiku spotkań tego kupca. Dlatego wcześniejsza rejestracja jest zdecydowanie rekomendowana, szczególnie jeśli zależy Ci na rozmowach z konkretnymi sieciami handlowymi.

Mówiąc prosto: im wcześniej się zarejestrujesz i opłacisz udział, tym większe masz szanse na spotkania z preferowanymi kupcami.

Czym jest Fresh Market

To nie są klasyczne targi. To format spotkań biznesowych zbudowany wokół kupców.

Na czym polega wydarzenie

Fresh Market to skoncentrowana platforma B2B dla firm działających w branży świeżych produktów i powiązanych kategoriach. W jednym miejscu i w jednym dniu spotykają się tu kupcy sieci handlowych, dystrybutorzy, importerzy, traderzy, producenci, eksporterzy i firmy usługowe.

Celem nie jest samo wystawianie się. Celem jest otwieranie rozmów biznesowych, sprawdzanie dopasowania handlowego, wymiana informacji rynkowych, prezentacja produktów i rozpoczęcie realnych działań po wydarzeniu.

Co odróżnia Fresh Market

Na tradycyjnych targach dostawcy czekają przy swoich stoiskach i liczą, że odpowiedni kupiec do nich trafi. Na Fresh Market logika jest odwrócona. Sieci handlowe znajdują się w centrum wydarzenia, a dostawcy docierają do nich poprzez zaplanowane spotkania lub jasno określone okna networkingowe.

Dzięki temu jest mniej przypadkowości, a większa szansa na rozmowę z właściwą osobą w krótkim czasie.

Najważniejsza wartość biznesowa

Największą wartością Fresh Market jest szybkość i trafność. W ciągu jednego dnia uczestnicy mogą porównać oczekiwania sieci, spotkać wielu decydentów, porozmawiać z dystrybutorami, sprawdzić dopasowanie oferty do rynku i wyjść z wydarzenia z konkretnymi kolejnymi krokami.

Historia i wiarygodność

Fresh Market jest organizowany od 2008 roku. Edycja 2026 to 20. edycja, co potwierdza ciągłość formatu, wieloletnie relacje z rynkiem oraz sprawdzony model działania.

Dla kogo jest to wydarzenie

Różni uczestnicy przyjeżdżają tu z różnymi celami.

Sieci handlowe i kupcy

Kupcy wykorzystują Fresh Market do szybkiego przeglądu dostawców, porównania ofert, oceny sezonowości, jakości, opakowania, logistyki i gotowości handlowej, a także do wskazania firm do dalszych rozmów zakupowych.

Dostawcy świeżych owoców, warzyw i kwiatów

To główna grupa uczestników. Producenci, eksporterzy, grupy producentów, pakowalnie i dostawcy wykorzystują wydarzenie do spotkań z sieciami handlowymi, dystrybutorami i innymi partnerami handlowymi w ciągu jednego dnia.

Dystrybutorzy, importerzy i traderzy

Dystrybutorzy są ważną częścią Fresh Market. Dla wielu firm zagranicznych są najszybszą drogą wejścia do Polski i regionu CEE. Są dostępni przez cały dzień w formule walk-in.

Firmy usługowe dla branży

Opakowania, nasiona, maszyny, logistyka, oprogramowanie i inne usługi również są obecne na Fresh Market. Dla takich firm strefa wystawców i otwarty networking bywają często cenniejsze niż spotkania z kupcami świeżych produktów.

Firmy zagraniczne wchodzące do Polski / CEE

Wydarzenie jest szczególnie przydatne dla firm zagranicznych, które chcą szybko zrozumieć rynek, wybrać między drogą przez sieci handlowe a dystrybucją oraz spotkać odpowiednich partnerów twarzą w twarz.

Jakie produkty pasują najlepiej

Fresh Market jest zbudowany przede wszystkim wokół świeżych owoców, świeżych warzyw, kwiatów i roślin. Firmy spoza głównej kategorii również mogą uczestniczyć, ale spotkania z retail zawsze zależą od dopasowania kategorii i akceptacji kupca.

Skala wydarzenia

Na tyle duże, by pokazać rynek. Na tyle skupione, by pozostać efektywne.

200–220uczestniczących firm

ok. 350uczestników na miejscu

20–27sieci handlowych
część może być online

ok. 20dystrybutorów / importerów / traderów

Lista sieci handlowych na 2026 rok jest finalizowana bliżej wydarzenia. Poprzednie edycje mogą być pokazywane jako referencja, natomiast ostateczna potwierdzona lista na 2026 rok jest publikowana w połowie września.

Strefy wydarzenia

Trzy czytelne strefy. Trzy różne sposoby budowania biznesu.

Strefa sieci handlowych

To główna strefa spotkań B2B. Tutaj swoje stanowiska mają sieci handlowe, a uczestnicy pakietów Business i Premium odbywają zaplanowane spotkania indywidualne z kupcami.

Uczestnicy Standard nie mają tutaj stałego grafiku spotkań, ale mogą docierać do kupców poprzez networking oraz późniejsze okno Speed Dating, zależnie od dostępności.

Strefa dystrybutorów

To najbardziej otwarta i elastyczna część Fresh Market. Dystrybutorzy, importerzy i traderzy są dostępni przez cały dzień do rozmów w formule walk-in, bez konieczności wcześniejszego umawiania slotów.

Strefa wystawców

To strefa ekspozycji i widoczności marki. Jest idealna do prezentacji produktów, networkingu, pokazywania próbek i budowania leadów. Szczególnie dobrze działa dla firm usługowych i firm posiadających stoisko.

Jak działają spotkania B2B

To uporządkowany proces matchingu, a nie przypadkowy ruch.

Rejestracja i płatność

Priorytet spotkań zależy od momentu rejestracji i zaksięgowanej płatności. Wcześniejsza rejestracja zwiększa szanse na spotkania z preferowanymi kupcami.

Profil firmy i dane do matchingu

Uczestnicy Business i Premium przekazują informacje o produktach, sezonowości, wolumenach, certyfikatach, logistyce oraz wybranych sieciach handlowych.

Weryfikacja po stronie kupców

Kupcy przeglądają profile uczestników i potwierdzają, z którymi dostawcami chcą się spotkać. Spotkania zawsze zależą od dopasowania kategorii i akceptacji kupca.

Przygotowanie harmonogramu

Organizator buduje plan spotkań. Jeśli pierwsze wybory nie są dostępne, do harmonogramu mogą zostać dodane inne sieci, aby uzupełnić plan spotkań, jeśli to możliwe.

Spotkania w dniu wydarzenia

Spotkania trwają zwykle około 10 minut i koncentrują się na konkretnych kwestiach handlowych: produktach, jakości, wolumenach, warunkach dostaw, opakowaniach, terminach i kolejnych krokach.

Udział sieci handlowych jest potwierdzany indywidualnie. W rzadkich przypadkach kupiec może stać się niedostępny z przyczyn losowych. Część spotkań może również odbyć się online i nadal liczyć się jako część oficjalnego harmonogramu.

Jak działa networking bez zaplanowanych spotkań

Standard nie oznacza biernego udziału.

Otwarty networking przez cały dzień

Uczestnicy Standard mają dostęp do całej atmosfery wydarzenia: korytarzy, przerw kawowych, lunchu, strefy wystawców i strefy dystrybutorów. To bardzo często prowadzi do bezpośrednich i praktycznych rozmów biznesowych.

Strefa dystrybutorów jako mocne narzędzie

Dla wielu firm, zwłaszcza zagranicznych, strefa dystrybutorów jest najszybszą drogą komercyjną. Rozmowy tutaj odbywają się bez limitu i przez cały dzień.

Speed Dating po około 16:00

Gdy część sieci handlowych zakończy zaplanowane spotkania, otwiera się dodatkowe krótkie okno kontaktu. Rozmowy trwają zwykle 1–3 minuty i służą szybkiemu przedstawieniu się, wymianie wizytówek i zostawieniu materiałów.

Zależnie od dostępności

Speed Dating i nieformalne dotarcie do kupców zależą od tego, czy kupiec zakończył już swoje zaplanowane spotkania. To realna szansa, ale nie gwarantowany slot jeden na jeden.

Plan dnia wydarzenia

Jednodniowy układ zaprojektowany tak, aby maksymalizować liczbę rozmów i ograniczać chaos.

08:00–09:00

Rejestracja / check-in

Uczestnicy odbierają identyfikatory, materiały wydarzenia i informacje o spotkaniach. Uczestnicy Premium otrzymują priorytetową obsługę rejestracyjną.

09:00–10:00

Otwarcie i początek networkingu

Pierwsza godzina jest idealna na orientację, pierwsze kontakty w strefie wystawców i wczesne rozmowy w strefie dystrybutorów.

10:00–13:00

Blok spotkań z retail – część 1

Główne spotkania indywidualne dla uczestników Business i Premium. W tym samym czasie aktywna pozostaje strefa dystrybutorów i strefa wystawców.

13:00–14:00

Lunch i networking

To bardzo mocny moment na rozmowy follow-up, nieformalne przedstawienia się i budowanie dodatkowych kontaktów.

14:00–16:00 / 17:00

Blok spotkań z retail – część 2

Po południu kontynuowana jest druga część zaplanowanych spotkań. Część harmonogramów może kończyć się nieco później, w zależności od finalnego układu rozmów.

Po około 16:00

Speed Dating

Krótkie dodatkowe okno dostępności kupców na szybkie przedstawienie się i zostawienie materiałów. Dostęp zależy od dostępności kupców.

17:00–20:00

Cocktail Dinner Party + Fresh Market Award

Wieczorna część wydarzenia łączy networking z aktywnością Fresh Market Award. Głosowanie w konkursie odbywa się podczas Cocktail Dinner Party.

Pakiety uczestnictwa

Wybierz poziom dostępu dopasowany do Twojego celu.

Networking i poznanie rynku

Standard

od 1900 PLN netto

Najlepszy dla firm, które chcą poznać rynek, spotkać dystrybutorów, zwiększyć widoczność i korzystać z okazji networkingowych bez udziału w formalnym systemie spotkań z sieciami handlowymi.

Udział dla 1 osoby
Dostęp do wszystkich stref wydarzenia
Dostęp walk-in do strefy dystrybutorów
Networking podczas przerw, lunchu i w strefach wspólnych
Dostęp do Speed Dating po około 16:00
Catering i Cocktail Dinner Party
Obecność firmy na stronie wydarzenia i wpis w katalogu drukowanym, jeśli materiały zostaną dostarczone w terminie

Pakiet nie obejmuje zaplanowanych spotkań indywidualnych z sieciami handlowymi.

Najczęściej wybierany

Spotkania z retail + networking

Business

od 2900 PLN netto

Przeznaczony dla dostawców, którzy chcą bezpośrednio spotkać się z kupcami sieci handlowych i potraktować Fresh Market jako praktyczne narzędzie sprzedaży i rozwoju biznesu.

Wszystko, co zawiera Standard
Udział w oficjalnym procesie matchingu
Możliwość wskazania preferowanych sieci handlowych
Prezentacja profilu firmy kupcom
Indywidualny harmonogram spotkań
Do 5 potwierdzonych spotkań indywidualnych z kupcami sieci handlowych

Spotkania zależą od akceptacji kupca, dopasowania kategorii i dostępności. Jeśli pierwsze wybory nie zostaną potwierdzone, mogą zostać dodane alternatywne sieci.

Strategiczne wejście na rynek PL / CEE

Premium

Cena do uzgodnienia

Najbardziej kompleksowy format dla firm, które chcą mocniejszej ścieżki wejścia na rynek, bardziej dopasowanego wsparcia i szerszego zakresu spotkań.

Udział dla 2 osób
Dedykowane wsparcie
Przegląd oferty i profilu firmy
Dobór odpowiednich kontaktów
Minimum 20 wartościowych kontaktów biznesowych
Minimum 15 potwierdzonych spotkań z sieciami handlowymi i dystrybutorami
Priorytetowa opieka na miejscu
Podsumowanie po wydarzeniu i rekomendacje kolejnych kroków

Firmy posiadające stoisko mogą korzystać z obniżonych stawek dla pakietów Standard i Business. Zakres i cena pakietu Premium są ustalane indywidualnie.

Ceny, rejestracja i płatności

Prosta struktura. Jasne zasady i terminy.

Cennik uczestnictwa w PLN

Standard Early Bird: 1900 PLN netto
Standard Regular: 2400 PLN netto
Business Early Bird: 2900 PLN netto
Business Regular: 3400 PLN netto
Premium: cena do uzgodnienia

Do wszystkich cen należy doliczyć 23% VAT.

Jak działa rejestracja

Rejestracja odbywa się online. Po zgłoszeniu wystawiana jest faktura proforma. Udział powinien zostać opłacony przed wydarzeniem.

W przypadku pakietów Business i Premium uczestnicy następnie przekazują dane do matchingu, które są wykorzystywane w procesie doboru spotkań. Dostępność pakietu Business jest ograniczona, ponieważ liczba slotów spotkań jest ograniczona.

Płatność i fakturowanie

Standardowy proces wygląda tak: rejestracja → faktura proforma → płatność → faktura po płatności. Finalne fakturowanie jest zwykle realizowane około miesiąca przed wydarzeniem lub od razu, jeśli płatność następuje w ostatnim miesiącu.

Anulacje i zmiana uczestnika

Rezygnacje dokonane co najmniej miesiąc przed wydarzeniem są co do zasady zwracane. Późniejsze anulacje zwykle nie podlegają zwrotowi, poza poważnymi wyjątkowymi sytuacjami rozpatrywanymi indywidualnie.

Zmiana uczestnika jest możliwa do dnia wydarzenia, pod warunkiem wcześniejszego poinformowania organizatora.

Ważne daty

Kluczowe terminy dla Fresh Market 2026.

01 czerwca 2026

Otwarcie zgłoszeń do Fresh Market Award

31 lipca 2026

Koniec cen Early Bird

17 sierpnia 2026

Termin zgłoszeń do Fresh Market Award

24 sierpnia 2026

Termin rejestracji wystawców

08 września 2026

Termin dostarczenia bannerów, materiałów drukowanych i plików

18 września 2026

Termin rejestracji uczestnictwa

23–24 września 2026

Okno montażu i demontażu stoisk

24 września 2026

Dzień wydarzenia Fresh Market 2026

FAQ

O co uczestnicy najczęściej pytają przed rejestracją.

Czy pełna lista sieci handlowych będzie znana wcześniej?

Nie. Ostateczna potwierdzona lista na 2026 rok jest kompletowana bliżej wydarzenia. Poprzednie edycje mogą być pokazywane jako referencja.

Czy Standard daje dostęp do kupców?

Standard nie obejmuje zaplanowanych spotkań indywidualnych, ale daje dostęp do networkingu, rozmów podczas lunchu oraz okna Speed Dating po około 16:00, zależnie od dostępności kupców.

Czy Business gwarantuje spotkania z konkretnymi sieciami?

Nie. Pakiet Business obejmuje proces matchingu i cel dopięcia do 5 spotkań, ale każde spotkanie nadal zależy od akceptacji kupca i dopasowania kategorii.

Czy część spotkań może odbyć się online?

Tak. Jeśli dana sieć handlowa nie może być obecna fizycznie, spotkanie może zostać zorganizowane online podczas wydarzenia.

Czy firmy usługowe również korzystają na tym wydarzeniu?

Tak, szczególnie poprzez obecność w strefie wystawców, kontakty z dystrybutorami i networking. Jednak w przypadku firm usługowych rozmowy z kupcami świeżych produktów częściej mają charakter relacyjny niż zakupowy.