1200 spotkań na Fresh Market: producenci, dystrybutorzy świeżych owoców, warzyw i kwiatów oraz sieci handlowe

Konferencja Fresh Market, która w tym roku odbyła się w Polsce po raz 12., choć nie dorównuje skalą największym światowym wydarzeniom w branży, jest jedyną organizowaną w formule centrum handlowego. Jej podstawowym celem jest umożliwienie producentom i dostawcom świeżych owoców, warzyw i kwiatów oraz firmom świadczącym usługi dla rolnictwa przeprowadzenia indywidualnych rozmów biznesowych z kupcami z sieci handlowych.

Cel ten został pomyślnie zrealizowany podczas tegorocznej edycji Fresh Market. Podczas konferencji, która odbyła się 3 października w Ożarowie Mazowieckim, czyli w ciągu jednego dnia i w jednym miejscu, producenci i dostawcy z Polski i zagranicy przeprowadzili ponad 1200 spotkań z przedstawicielami 20 krajowych, regionalnych i międzynarodowych sieci handlowych zarządzających łącznie 15 166 sklepami. Dostawcy świeżych owoców, warzyw i kwiatów, prezentując swoją ofertę twarzą w twarz sieciom handlowym, zyskali wyjątkową szansę na nawiązanie relacji biznesowych. Mogą one zaowocować korzystnymi kontraktami i wzmocnić ich pozycję na polskim i międzynarodowym rynku świeżych produktów. W tegorocznej konferencji uczestniczyły polskie sieci: ARCHELAN, CARREFOUR, DINO, FRAC, MAKRO, NASZ SKLEP, PGS, PIOTR i PAWEŁ, STOKROTKA, ŻABKA. W konferencji wzięły także udział: czeska BILLA, litewska MAXIMA, mołdawska LINELLA, ukraińskie sieci TAVRIA-V i VARUS oraz białoruskie ALMI, EVROOPT, GIPPO, SANTA, SPAR i ALC. Szczególnie spotkania z sieciami z Ukrainy i Białorusi są szansą dla firm na zaistnienie na dynamicznie rozwijających się rynkach.

Fresh Market to także przegląd innowacyjnych rozwiązań technologicznych, produkcyjnych i marketingowych oraz trendów konsumenckich w globalnym biznesie. Uczestnicy konferencji mogli zapoznać się z nowoczesnymi rozwiązaniami opakowaniowymi dla przemysłu spożywczego, a ich producenci prezentowali swoją ofertę na stoiskach firmowych. Organizacja przestrzeni wystawienniczej umożliwiła formalne i nieformalne spotkania przedstawicieli producentów owoców, warzyw, kwiatów, nasion oraz firm usługowych, w tym specjalizujących się w imporcie i eksporcie, a tym samym wymianę informacji, poglądów i opinii oraz zdobycie cennych kontaktów.

Podczas konferencji, jak co roku, odbywały się wykłady i panele dyskusyjne na temat sytuacji na polskim i światowym rynku warzyw i owoców oraz wyzwań i prognoz na kolejny sezon. Uczestniczyli w nich przedstawiciele największych stowarzyszeń w Polsce reprezentujących różne segmenty rynku. W panelu krajowym uczestniczyli: Janusz Byliński (Prezes Warszawskiego Rolno-Spożywczego Rynku Hurtowego Bronisze), Mirosław Łuska (Prezes Stowarzyszenia Producentów Papryki RP), Mirosław Maliszewski (Prezes Polskiego Związku Sadowników), Wojciech Nowacki (Prezes Polskiego Związku Ziemniaka), Witold Boguta (Prezes Krajowego Związku Producentów Owoców i Warzyw). Paneliści omawiali wyzwania stojące przed branżą, w tym zmiany klimatyczne, nasilającą się konkurencję oraz relacje między producentami, sieciami handlowymi i przetwórcami. Uczestnicy panelu dotyczącego rynku zagranicznego, Arkadiusz Gaik (Prezes Stowarzyszenia „Unia Owocowa”), Janusz Andziak (Stowarzyszenie Plantatorów Truskawek), Ireneusz Komorowski (Stowarzyszenie Plantatorów Borówki), Marek Słowiński (redaktor portalu fresh-market.pl) skupili się na perspektywach eksportu polskich owoców i warzyw, zwłaszcza w kontekście przedłużającej się wojny handlowej z Rosją i konieczności znalezienia nowych rynków dla polskich produktów.